Mise à jour 06/12/2025
LA PAILLOTE
En activitéSAS · LES BELLEVILLE (73440) · créée le 01/11/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 687 889
- SIRET du siège
- 414 687 889 00017
- TVA intracommunautaire
- FR73414687889
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE CARON VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE
- Dirigeant
- Christian TARRIUSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 891,48 | |
| Marge brute (k €) | 683,36 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 86,38 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,41 | |
| Résultat net (k €) | 8,03 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -16,04 | 16,78 |
| BFR exploitation (k €) | -15,03 | 12,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,00 | 4,00 |
| BFR (j) | -6 | |
| BFR exploitation (j) | -6 | |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 81,31 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,21 | 57,41 |
| Couverture du BFR (%) | 342,0 | |
| Trésorerie (k €) | 23,24 | 40,62 |
| Dettes financières (k €) | 514,41 | 495,76 |
| Capacité de remboursement | 6,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 070,2 | 1 238,3 |
| Autonomie financière (%) | 6,8 | 6,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,69 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 409,01 | |
| Liquidité générale (%) | 30,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 15,8 | |
| Fonds propres (k €) | 48,07 | 40,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 385,01 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 293,21 | |
| Salaires / CA (%) | 32,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 5,42 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Christian TARRIUS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège414 687 889 00017
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE CARON VAL THORENS, 73440 LES BELLEVILLE
créé le 01/11/1997 · 10 à 19 salariésSaint-Martin-de-Belleville
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