Mise à jour 06/12/2025
LA PALMERAIE
En activitéSARL · CLAMART (92140) · créée le 01/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 399 665
- SIRET du siège
- 531 399 665 00011
- TVA intracommunautaire
- FR30531399665
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DES BOSQUETS, 92140 CLAMART
- Dirigeant
- KAMAL AISSIOUANEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 256,93 | 241,72 |
| Marge brute (k €) | 182,96 | 161,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,39 | 24,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,28 | 15,94 |
| Résultat net (k €) | 20,42 | 15,82 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,3 | 2,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,9 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -10,95 | -11,17 |
| BFR (j) | -15 | -17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,90 | 23,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 9,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 69,30 | 44,35 |
| Trésorerie (k €) | 80,25 | 55,52 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 81,9 | 73,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 82,65 | 62,23 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 6,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | 25,4 |
| Rentabilité économique (%) | 24,5 | 25,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 135,07 | 113,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 47,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 103,52 | 83,37 |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 34,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 173 | 5 960 |
Dirigeants
1- KAMAL AISSIOUANE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
531 399 665 00011
