Mise à jour 06/12/2025
LA PARISIENNE
En activitéSAS · COMPIEGNE (60200) · créée le 18/03/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 521 097 998
- SIRET du siège
- 521 097 998 00020
- TVA intracommunautaire
- FR05521097998
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/03/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 17 RUE JEAN LEGENDRE, 60200 COMPIEGNE
- Dirigeant
- MALAFLOREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,43 | 2,55 |
| Marge brute (M €) | 1,87 | 1,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 333,09 | 355,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 217,20 | 238,61 |
| Résultat net (k €) | 169,94 | 187,04 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,6 | -6,6 |
| Taux de marge brute (%) | 76,9 | 78,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | 13,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 9,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -551,87 | -360,73 |
| BFR exploitation (k €) | -718,99 | -838,86 |
| BFR hors exploitation (k €) | 167,12 | 478,13 |
| BFR (j) | -82 | -51 |
| BFR exploitation (j) | -106 | -118 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 68 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 151 | 156 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 284,70 | 302,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 11,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 190,51 | 162,74 |
| Trésorerie (k €) | 742,38 | 523,47 |
| Autonomie financière (%) | 63,1 | 61,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,33 | 1,41 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,0 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | 13,3 |
| Rentabilité économique (%) | 16,3 | 16,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,11 | 1,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 746,27 | 743,85 |
| Salaires / CA (%) | 30,7 | 29,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 34,26 | 32,39 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège
521 097 998 00020
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
47 RUE DE COMPIEGNE, 60170 SAINT-LEGER-AUX-BOIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/03/2010 · Non employeuse
