Mise à jour 06/12/2025
LA PAUSE GOURMANDE
En activitéSARL · VIROFLAY (78220) · créée le 01/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 183 861
- SIRET du siège
- 838 183 861 00023
- TVA intracommunautaire
- FR31838183861
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 RUE GABRIEL PERI, 78220 VIROFLAY
- Dirigeant
- NEJIB THABETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie, salon de thé, confiserie, chocolaterie, petite restauration sur place et à emporter (sans vente de boissons alcoolisées)
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 132,08 | |
| Marge brute (k €) | 57,08 | |
| EBITDA - EBE (€) | 959 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 247 | |
| Résultat net (€) | 980 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -50,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 43,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -12,89 | -17,55 |
| BFR (j) | -48 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 980 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,74 | -12,61 |
| Trésorerie (€) | 2 154 | 4 947 |
| Dettes financières (€) | 2 343 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 121,9 | |
| Autonomie financière (%) | 5,4 | 8,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (€) | 1 922 | 2 393 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 52,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,24 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,65 | |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 628 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
12 RUE GABRIEL PERI, 78220 VIROFLAY
créé le 15/10/2020 · 1 à 2 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 PLACE GEORGES POMPIDOU, 93160 NOISY-LE-GRAND
NAF 32.50A · Fabrication de matériel médico-chirurgical et dentaire · créé le 01/01/2018 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes28/07/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Dépôts des comptes02/09/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Dépôts des comptes24/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Modifications diverses06/05/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Modifications diverses05/05/2021
Modification survenue sur la dénomination.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Voir 2 annonces plus anciennes
Modifications diverses05/05/2021
Modification survenue sur l'activité.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Ventes et cessions05/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES