Mise à jour 06/12/2025
LA SAUMONIERE
En activitéSARL · REBREUVE-SUR-CANCHE (62270) · créée le 26/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 433 139
- SIRET du siège
- 791 433 139 00015
- TVA intracommunautaire
- FR68791433139
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 22 RUE DU 14 JUILLET, 62270 REBREUVE-SUR-CANCHE
- Dirigeant
- PASCAL FREDERIC DUQUENNEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 217,21 | 211,85 |
| Marge brute (k €) | 128,28 | 121,18 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 910 | -592 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,99 | -0,50 |
| Résultat net (k €) | 9,82 | -14,74 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -40,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,1 | 57,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | -0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,4 | -0,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -20,71 | -17,71 |
| BFR (j) | -34 | -30 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 70 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 14 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,34 | -11,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | -5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,89 | -12,64 |
| Trésorerie (€) | 2 818 | 5 072 |
| Dettes financières (k €) | 80,82 | 96,41 |
| Capacité de remboursement | 7,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 397,4 | 917,2 |
| Autonomie financière (%) | 12,0 | 5,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,87 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 84,96 | 88,37 |
| Liquidité générale (%) | 58,7 | 59,0 |
| Couverture des dettes (%) | 12,8 | -12,2 |
| Fonds propres (k €) | 20,34 | 10,51 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 4,5 | -7,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,3 | -140,2 |
| Rentabilité économique (%) | 13,8 | -0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 80,10 | 69,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 32,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,72 | 68,42 |
| Salaires / CA (%) | 31,2 | 32,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 469 | 1 388 |
Dirigeants
1- PASCAL FREDERIC DUQUENNE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège791 433 139 00015
Siège social
22 RUE DU 14 JUILLET, 62270 REBREUVE-SUR-CANCHE
créé le 26/02/2013 · 1 à 2 salariésDépartement Pas-de-Calais
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesDépôts des comptes12/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Dépôts des comptes12/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras