Mise à jour 13/07/2026
LA TRADITION DE LA GARE
En activitéSAS · FRANCONVILLE (95130) · créée le 22/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 376 769
- SIRET du siège
- 815 376 769 00015
- TVA intracommunautaire
- FR33815376769
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/12/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 95130 FRANCONVILLE
- Dirigeant
- MOHAMED CHNIGUIRGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 178,79 | 202,54 |
| Marge brute (k €) | 114,02 | 131,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,09 | 17,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,35 | 9,41 |
| Résultat net (k €) | 1,15 | -14,63 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,7 | 0,1 |
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | 65,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 4,6 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -55,08 | -54,44 |
| BFR (j) | -111 | -97 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 3 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,90 | -6,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,4 | -3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -38,58 | -46,48 |
| Trésorerie (k €) | 16,51 | 7,96 |
| Autonomie financière (%) | 57,9 | 58,8 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| Fonds propres (k €) | 81,00 | 79,85 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -7,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,4 | -18,3 |
| Rentabilité économique (%) | 1,7 | 11,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,00 | 77,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,2 | 38,1 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,45 | 58,41 |
| Salaires / CA (%) | 24,9 | 28,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 451 | 1 256 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 95130 FRANCONVILLE
créé le 22/12/2015 · 1 à 2 salariésDépartement Val-d'Oise
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