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SAS · CASTELJALOUX (47700) · créée le 27/03/2013

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SIREN
792 077 794
SIRET du siège
792 077 794 00016
TVA intracommunautaire
FR47792077794
Forme juridique
SAS
Date de création
27/03/2013
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
LE GRAND CAFE PLACE GAMBETTA, 47700 CASTELJALOUX
Dirigeant
DENIS CHRISTOPHE LAVERGNEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (k €)629,66607,16
Marge brute (k €)435,23
EBITDA - EBE (k €)75,36
Résultat d’exploitation (k €)72,57
Résultat net (k €)66,7665,06
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)3,7
Taux de marge brute (%)69,1
Taux de marge d’EBITDA (%)12,0
Taux de marge opérationnelle (%)11,5
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-14,80
BFR exploitation (k €)-43,27
BFR hors exploitation (k €)28,47
BFR (j)-8
BFR exploitation (j)-25
BFR hors exploitation (j)16
Délai de paiement clients (j)1
Délai de paiement fournisseurs (j)16
Ratio des stocks / CA (j)4
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)68,08
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,8
Fonds de roulement net global (k €)103,51
Trésorerie (k €)118,31
Dettes financières (k €)144,96
Capacité de remboursement2,13
Ratio d’endettement (Gearing) (%)45,4
Autonomie financière (%)61,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,35
Solvabilité20162015
État des dettes à 1 an au plus (k €)98,62
Liquidité générale (%)159,6
Couverture des dettes (%)47,0
Fonds propres (k €)319,46
Rentabilité20162015
Marge nette (%)10,6
Rentabilité sur fonds propres (%)20,9
Rentabilité économique (%)15,6
Valeur ajoutée (k €)355,96
Valeur ajoutée / CA (%)56,5
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)282,74
Salaires / CA (%)44,9
Impôts et taxes ()7 240
Chiffre d’affaires à l’export (k €)484,79

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

LE GRAND CAFE PLACE GAMBETTA, 47700 CASTELJALOUX

créé le 27/03/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Lot-et-Garonne

792 077 794 00016

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