Mise à jour 06/12/2025
LALOU (BRASSERIE DES CALENS)
En activitéSAS · MARTIGUES (13500) · créée le 28/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 236 273
- SIRET du siège
- 844 236 273 00018
- TVA intracommunautaire
- FR31844236273
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/11/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RESIDENCE DES CALENS AVENUE DE LA PAIX, 13500 MARTIGUES
- Dirigeant
- MEG HANIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation par tous moyens d'un fonds de commerce restauration, brasserie, cave à vin, bar à vin.
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2020 | 201914 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 238,99 | 344,14 |
| Marge brute (k €) | 158,37 | 196,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,58 | 15,26 |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 261 | -8 520 |
| Résultat net (k €) | -10,99 | -9,70 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 57,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -40,26 | -86,95 |
| BFR (j) | -61 | -91 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 35 | 10 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,49 | 13,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -6,21 | -47,08 |
| Trésorerie (k €) | 34,04 | 39,87 |
| Dettes financières (k €) | 169,51 | 128,13 |
| Capacité de remboursement | 9,69 | 9,31 |
| Autonomie financière (%) | -7,9 | -3,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,74 | 5,79 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 112,54 | 131,18 |
| Liquidité générale (%) | 77,2 | 49,5 |
| Couverture des dettes (%) | 10,3 | 10,7 |
| Fonds propres (k €) | -19,19 | -8,20 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -4,6 | -2,8 |
| Rentabilité économique (%) | -3,5 | -7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 107,20 | 130,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 37,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 119,16 | 113,31 |
| Salaires / CA (%) | 49,9 | 32,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 455 | 1 680 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
RESIDENCE DES CALENS AVENUE DE LA PAIX, 13500 MARTIGUES
créé le 28/11/2018 · 3 à 5 salariésMartigues
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