Mise à jour 06/12/2025
L'AMANDIER (LA GOURMANDINE JJO)
En activitéSAS · FAYENCE (83440) · créée le 26/04/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 265 842
- SIRET du siège
- 829 265 842 00015
- TVA intracommunautaire
- FR29829265842
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/04/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 26 AVENUE SAINT-CHRISTOPHE, 83440 FAYENCE
- Dirigeant
- FLORENT PAUL LAURENT PETTIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie pâtisserie chocolaterie confiserie salon de thé traiteur snack ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,41 | |
| Résultat net (k €) | -29,27 | 0,00 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 40,43 | |
| BFR exploitation (k €) | 6,18 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 34,25 | |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -29,02 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 120,43 | |
| Couverture du BFR (%) | 297,9 | |
| Trésorerie (k €) | 80,00 | |
| Dettes financières (k €) | 214,89 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -75,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 218,29 | |
| Liquidité générale (%) | 53,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -13,5 | |
| Fonds propres (k €) | -93,81 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -12,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | -0,00 |
Dirigeants
2- JOSE VINCENT RAOUL ORNETTI
Directeur Général
Également dans AZUR, JES, NAPOLEON, RAOUL, SACHAEI et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège829 265 842 00015
Siège social
26 AVENUE SAINT-CHRISTOPHE, 83440 FAYENCE
créé le 26/04/2017 · Non employeuseDépartement Var
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes28/06/2026
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