Mise à jour 29/06/2026
L'ATELIER DU CHOCOLATIER
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 16/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 756 750
- SIRET du siège
- 439 756 750 00014
- TVA intracommunautaire
- FR34439756750
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/10/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 18 ouverts sur 20
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 52 AVENUE MOZART, 75016 PARIS
- Dirigeant
- FEVORY DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | -2,98 | -0,42 |
| BFR exploitation (M €) | -3,44 | -0,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 466,42 | 125,34 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | -2,73 | -0,30 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 250,26 | 118,00 |
| Dettes financières (k €) | 371,37 | 439,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,5 | 38,1 |
| Autonomie financière (%) | 13,7 | 48,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,98 | 0,83 |
| Liquidité générale (%) | 33,1 | 51,8 |
| Fonds propres (M €) | 0,72 | 1,15 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- FEVORY DEVELOPPEMENT915047575
Président de SAS
- VACHON & ASSOCIES394348155
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
18 ouverts sur 20Siège social
52 AVENUE MOZART, 75016 PARIS
créé le 16/10/2001 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
69 RUE DU BAC, 75007 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 14/10/2005 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
34 RUE SAINT-SULPICE, 75006 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/10/2016 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
112 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2021 · 3 à 5 salariés
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
134 RUE JEAN JAURES, 92800 PUTEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 30/11/2022 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
30 RUE EDITH CAVELL, 92400 COURBEVOIE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 14/02/2023 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
18 RUE DE POISSY, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/05/2023 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
7 RUE DU GENERAL LECLERC, 77100 MEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/05/2023 · Non employeuse
Établissement secondaire
97 RUE DE BELLEVILLE, 75019 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 14/05/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
56 RUE LOUIS ROUQUIER, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 11/07/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
40 AVENUE JEAN BAPTISTE CLEMENT, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 24/07/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
11 RUE PONCELET, 75017 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 12/02/2025 · Non employeuse
Établissement secondaire
60 RUE DE LA PAROISSE, 78000 VERSAILLES
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/03/2025 · Non employeuse
5 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
26 RUE MADELEINE MICHELIS, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 30/09/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 RUE SAINT REMY, 77100 MEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/11/2020 · 3 à 5 salariés
