Mise à jour 06/12/2025
L'ATELIER DU PEARL
En activitéSAS · EVREUX (27000) · créée le 03/07/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 734 938
- SIRET du siège
- 498 734 938 00026
- TVA intracommunautaire
- FR02498734938
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/07/2007
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 RUE ARMAND BENET, 27000 EVREUX
- Dirigeant
- FRANCK WILLIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2018Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 636,23 | |
| Marge brute (k €) | 484,02 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 105,57 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 81,62 | |
| Résultat net (k €) | 57,81 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -48,24 | -37,81 |
| BFR exploitation (k €) | -66,13 | -57,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,89 | 19,51 |
| BFR (j) | -21 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 87,86 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,17 | 21,47 |
| Trésorerie (k €) | 73,41 | 59,28 |
| Dettes financières (k €) | 9,44 | 30,84 |
| Capacité de remboursement | 0,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,1 | 8,4 |
| Autonomie financière (%) | 76,1 | 71,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,27 | |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 106,40 | 108,49 |
| Liquidité générale (%) | 107,8 | 87,1 |
| Couverture des dettes (%) | 284,9 | |
| Fonds propres (k €) | 451,14 | 366,40 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 9,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 320,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,4 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 210,60 | |
| Salaires / CA (%) | 33,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 597 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FRANCK WILLI
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
498 734 938 00026
Établissements secondaires ouverts (1)498 734 938 00018
Établissement secondaire
47 RUE SAINT-SAUVEUR, 27000 EVREUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/07/2007 · Non employeuseÉvreux
