Mise à jour 28/07/2026
L'AVANT PREMIERE
En activitéSARL · LES HERBIERS (85500) · créée le 07/03/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 956 348
- SIRET du siège
- 434 956 348 00016
- TVA intracommunautaire
- FR30434956348
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/03/2001
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE DU MARCHE, 85500 LES HERBIERS
- Dirigeant
- YOANN ALAIN MARIE PASQUIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 376,81 | 409,85 |
| Marge brute (k €) | 234,10 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -16,12 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -26,15 | |
| Résultat net (k €) | -23,71 | 0,27 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,9 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -2 712 | |
| BFR exploitation (k €) | -17,92 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,21 | |
| BFR (j) | -3 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,1 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 3 701 | |
| Trésorerie (€) | 6 413 | |
| Dettes financières (k €) | 61,91 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,7 | |
| Autonomie financière (%) | 40,5 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -24,9 | |
| Fonds propres (k €) | 64,03 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -6,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -37,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -20,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 141,87 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,6 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 171,77 | |
| Salaires / CA (%) | 45,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 987 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège434 956 348 00016
Siège social
12 RUE DU MARCHE, 85500 LES HERBIERS
créé le 07/03/2001 · Non employeuseDépartement Vendée
