Mise à jour 06/12/2025
LE BALTHAZAR 95 (LE BALTHAZAR)
En activitéSARL · GONESSE (95500) · créée le 15/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 164 867
- SIRET du siège
- 840 164 867 00011
- TVA intracommunautaire
- FR53840164867
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/06/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CELLULE 60 - CC USINES CENTER ZAC PARIS NORD 2, 95500 GONESSE
- Dirigeant
- CHRISTIAN EMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L EXPLOITATION DE TOUT COMMERCE DE RESTAURATION BRASSERIE BAR CAFE
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 13 ratios| Croissance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) |
Voir les 12 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -309,36 | -281,85 |
| BFR exploitation (k €) | -385,38 | -361,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 76,02 | 79,49 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -83,11 | -270,79 |
| Trésorerie (k €) | 226,25 | 11,06 |
| Dettes financières (k €) | 398,09 | 389,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 189,1 | 218,5 |
| Autonomie financière (%) | 20,5 | 17,8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 459,24 | 451,57 |
| Liquidité générale (%) | 72,0 | 36,4 |
| Fonds propres (k €) | 210,50 | 178,11 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHRISTIAN EM
Gérant
Également dans BALTHAZAR L.A.D, HOLDING EM, LE BALTHAZAR, LE BALTHAZAR 91, LE CESAR et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CELLULE 60 - CC USINES CENTER ZAC PARIS NORD 2, 95500 GONESSE
créé le 15/06/2018 · 20 à 49 salariésGonesse
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