Mise à jour 06/12/2025
LE CAP MECHANT
En activitéSAS · SAINT-PHILIPPE (97442) · créée le 01/09/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 612 412
- SIRET du siège
- 491 612 412 00016
- TVA intracommunautaire
- FR69491612412
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2006
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- LE CAP MECHANT BASSE VALLEE 15 RUE DE L’ECOLE, 97442 SAINT-PHILIPPE
- Dirigeant
- CAP MECHANT MANAGEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,64 | 8,93 |
| Marge brute (M €) | 4,69 | 4,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 464,03 | 190,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 346,68 | 397,21 |
| Résultat net (M €) | 1,36 | 0,61 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,2 | 4,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 54,2 | 50,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 2,25 | 2,38 |
| BFR exploitation (k €) | 418,30 | 549,88 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,83 | 1,83 |
| BFR (j) | 94 | 96 |
| BFR exploitation (j) | 17 | 22 |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | 74 |
| Délai de paiement clients (j) | 73 | 51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,47 | 0,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,0 | 3,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,81 | 3,30 |
| Couverture du BFR (%) | 124,8 | 138,4 |
| Trésorerie (M €) | 0,56 | 0,91 |
| Dettes financières (M €) | 3,41 | 3,94 |
| Capacité de remboursement | 2,32 | 12,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 51,0 | 62,1 |
| Autonomie financière (%) | 52,2 | 51,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,14 | 15,88 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,45 | 3,49 |
| Liquidité générale (%) | 152,9 | 145,6 |
| Couverture des dettes (%) | 43,1 | 8,0 |
| Fonds propres (M €) | 6,68 | 6,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 15,8 | 6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,4 | 9,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,4 | 3,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,21 | 2,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,5 | 22,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,68 | 1,79 |
| Salaires / CA (%) | 19,4 | 20,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 65,88 | 64,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
8- CAP MECHANT MANAGEMENT887970861
Président de SAS
- JACKY JEAN Courtois
Autre
Afficher les 8 dirigeants
- YOOGEERAJ BHOLAH
Commissaire aux comptes titulaire
- BERNARD FONTAINE
Commissaire aux comptes suppléant
- ALAIN CHANE-PANE
Commissaire aux comptes titulaire
- AUDIT CONSEIL SYNTHESE EXPERTISE467200119
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
5 ouverts sur 5Siège social
LE CAP MECHANT BASSE VALLEE 15 RUE DE L’ECOLE, 97442 SAINT-PHILIPPE
créé le 01/09/2006 · 20 à 49 salariés
CAP MECHANT D ABORD
RESTAURANT PANORAMIQUE PORT DE ST PIER BOULEVARD HUBERT DELISLE, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/02/2007 · 20 à 49 salariésSaint-Pierre
Établissement secondaire
84 ALLEE DE MONTAIGNAC, 97427 L'ETANG-SALE
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 01/01/2011 · Non employeuse
Établissement secondaire
16 IMPASSE DES ALOES, 97427 L'ETANG-SALE
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/04/2013 · Non employeuse
Voir 1 autre établissement
Établissement secondaire
12 IMPASSE DES ALOES, 97427 L'ETANG-SALE
NAF 81.29B · Autres activités de nettoyage n.c.a. · créé le 01/07/2013 · Non employeuse
