Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL D'ARS EN RE
En activitéSARL · ARS-EN-RE (17590) · créée le 13/02/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 619 240
- SIRET du siège
- 510 619 240 00011
- TVA intracommunautaire
- FR73510619240
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/02/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 28 PLACE CARNOT, 17590 ARS-EN-RE
- Dirigeant
- ERIC MARINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 22,24 | -100,40 |
| BFR exploitation (k €) | -54,97 | -208,15 |
| BFR hors exploitation (k €) | 77,21 | 107,76 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 64,22 | -39,44 |
| Couverture du BFR (%) | 288,7 | |
| Trésorerie (k €) | 41,98 | 60,95 |
| Dettes financières (k €) | 357,77 | 268,00 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 119,7 | 93,5 |
| Autonomie financière (%) | 41,4 | 37,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 423,26 | 488,43 |
| Liquidité générale (%) | 30,6 | 37,1 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 298,96 | 286,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ERIC MARIN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège510 619 240 00011
Siège social
28 PLACE CARNOT, 17590 ARS-EN-RE
créé le 13/02/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissements secondaires ouverts (1)510 619 240 00029
Établissement secondaire
63 PLACE DE L'EGLISE, 17590 SAINT-CLEMENT-DES-BALEINES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2014 · Non employeuseDépartement Charente-Maritime
