Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE GUYANCOURT
En activitéSARL · GUYANCOURT (78280) · créée le 04/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 567 035
- SIRET du siège
- 791 567 035 00013
- TVA intracommunautaire
- FR79791567035
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/03/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 45 RUE GEORGES HAUSSMANN, 78280 GUYANCOURT
- Dirigeant
- ABDELOUAHEB EL HOUERESGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 514,53 | 601,75 |
| Marge brute (k €) | 304,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -31,22 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -39,33 | |
| Résultat net (k €) | -39,39 | 33,11 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -119,04 | |
| BFR exploitation (k €) | -125,09 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,05 | |
| BFR (j) | -83 | |
| BFR exploitation (j) | -88 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -31,27 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 50,98 | |
| Trésorerie (k €) | 170,02 | |
| Dettes financières (k €) | 10,84 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,1 | |
| Autonomie financière (%) | 71,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -288,5 | |
| Fonds propres (k €) | 345,70 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -11,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,63 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 229,41 | |
| Salaires / CA (%) | 44,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 442 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- ABDELOUAHEB EL HOUERES
Gérant
- MABROUK EL HOUERES
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège791 567 035 00013
Siège social
45 RUE GEORGES HAUSSMANN, 78280 GUYANCOURT
créé le 04/03/2013 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines
