Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE GUYANCOURT
En activitéSARL · GUYANCOURT (78280) · créée le 04/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 567 035
- SIRET du siège
- 791 567 035 00013
- TVA intracommunautaire
- FR79791567035
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/03/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 45 RUE GEORGES HAUSSMANN, 78280 GUYANCOURT
- Dirigeant
- ABDELOUAHEB EL HOUERESGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, Pâtisserie
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 511,40 | 514,53 |
| Marge brute (k €) | 299,91 | 304,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,12 | -31,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,70 | -39,33 |
| Résultat net (k €) | 0,76 | -39,39 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,6 | -14,5 |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | 59,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | -6,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | -7,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -105,75 | -119,04 |
| BFR exploitation (k €) | -132,44 | -125,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,69 | 6,05 |
| BFR (j) | -74 | -83 |
| BFR exploitation (j) | -93 | -88 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,70 | -31,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | -6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -87,31 | 50,98 |
| Trésorerie (k €) | 18,44 | 170,02 |
| Dettes financières (k €) | 10,84 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,1 | |
| Autonomie financière (%) | 60,9 | 71,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -288,5 | |
| Fonds propres (k €) | 219,58 | 345,70 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | -11,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | -11,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,48 | 201,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 179,56 | 229,41 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 44,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 801 | 3 442 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège791 567 035 00013
Siège social
45 RUE GEORGES HAUSSMANN, 78280 GUYANCOURT
créé le 04/03/2013 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes15/09/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Dépôts des comptes25/09/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles
Dépôts des comptes28/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Dépôts des comptes05/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Dépôts des comptes23/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES