Mise à jour 06/12/2025
LE FRIAND DU ROI
En activitéSARL · LA GRANDE-MOTTE (34280) · créée le 19/01/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 421 543 596
- SIRET du siège
- 421 543 596 00017
- TVA intracommunautaire
- FR90421543596
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/01/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RESIDENCE LES PALAIS MAYAS 20 RUE FREDERIC MISTRAL, 34280 LA GRANDE-MOTTE
- Dirigeant
- JOELLE ELISE VITRYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -69,12 | -140,72 |
| BFR exploitation (k €) | -111,32 | -178,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,20 | 37,69 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 41,78 | 18,01 |
| Trésorerie (k €) | 110,89 | 158,73 |
| Dettes financières (k €) | 212,97 | 170,13 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 103,3 | 81,2 |
| Autonomie financière (%) | 36,4 | 35,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 206,23 | 209,42 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JOELLE ELISE VITRY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège421 543 596 00017
Siège social
RESIDENCE LES PALAIS MAYAS 20 RUE FREDERIC MISTRAL, 34280 LA GRANDE-MOTTE
créé le 19/01/1999 · 10 à 19 salariésDépartement Hérault
