Mise à jour 06/12/2025
PYRAMIDE GOURMANDE
En activitéSAS · LA GRANDE-MOTTE (34280) · créée le 26/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 913 185 518
- SIRET du siège
- 913 185 518 00028
- TVA intracommunautaire
- FR19913185518
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/04/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 211 AVENUE DE L'EUROPE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
- Dirigeant
- BUSINESS B HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 202321 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 449,24 | 520,12 |
| Marge brute (k €) | 246,99 | 304,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | -8,79 | -97,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,64 | -113,69 |
| Résultat net (k €) | -19,64 | -113,02 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 55,0 | 58,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,0 | -18,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,4 | -21,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -16,64 | -2,95 |
| BFR exploitation (k €) | -41,46 | -12,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,82 | 9,70 |
| BFR (j) | -13 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 21 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,67 | -98,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,2 | -18,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 425 | 705 |
| Trésorerie (k €) | 13,21 | 3,66 |
| Dettes financières (k €) | 30,86 | 23,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 45,8 | 26,9 |
| Autonomie financière (%) | 39,7 | 56,9 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 102,19 | 65,86 |
| Liquidité générale (%) | 70,2 | 68,5 |
| Couverture des dettes (%) | -31,3 | -419,4 |
| Fonds propres (k €) | 67,34 | 86,98 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -4,4 | -21,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -29,2 | -129,9 |
| Rentabilité économique (%) | -20,0 | -103,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,54 | 101,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,4 | 19,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 117,75 | 191,00 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 36,7 |
| Impôts et taxes (€) | 570 | 7 974 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- BUSINESS B HOLDING805327095
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège913 185 518 00028
Siège social
211 AVENUE DE L'EUROPE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
créé le 21/09/2023 · Non employeuseDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
220 CHEMIN DES MASQUES, 30250 AUBAIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 26/04/2022 · 0 salarié
