Mise à jour 06/12/2025
LE GRAND MONARQUE
En activitéSAS · CHARTRES (28000) · créée le 27/06/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 330 306 499
- SIRET du siège
- 330 306 499 00014
- TVA intracommunautaire
- FR04330306499
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/06/1984
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 22 PLACE DES EPARS, 28000 CHARTRES
- Dirigeant
- BNJPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 7,69 | |
| Marge brute (M €) | 5,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 336,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 212,76 | |
| Résultat net (k €) | 230,00 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 9,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 65,80 | 306,52 |
| BFR exploitation (k €) | -490,81 | -358,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 556,60 | 664,68 |
| BFR (j) | 14 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 42 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 381,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,01 | 2,41 |
| Couverture du BFR (%) | 3 053,2 | 784,9 |
| Trésorerie (M €) | 1,94 | 2,10 |
| Dettes financières (M €) | 3,26 | 3,89 |
| Capacité de remboursement | 10,21 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 150,4 | 191,4 |
| Autonomie financière (%) | 29,8 | 27,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,32 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,42 | 2,21 |
| Liquidité générale (%) | 156,2 | 177,7 |
| Couverture des dettes (%) | 9,8 | |
| Fonds propres (M €) | 2,17 | 2,03 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,56 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,3 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 90 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,06 | |
| Salaires / CA (%) | 39,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 158,35 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- BNJ812309540
Président de SAS
- PHILIPPE GEOFFROY
Commissaire aux comptes suppléant
- CTF352700405
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
330 306 499 00014
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