Mise à jour 06/12/2025
LE JARDIN DU CAP
En activitéSAS · SAINT LAURENT DU VAR (06700) · créée le 01/01/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 318 637 402
- SIRET du siège
- 318 637 402 00013
- TVA intracommunautaire
- FR13318637402
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1980
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL REGIONAL CAP 3000 LE LAC, 06700 SAINT LAURENT DU VAR
- Dirigeant
- R.H.E.VPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,37 | 2,16 |
| Marge brute (M €) | 1,79 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 460,38 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 325,90 | |
| Résultat net (k €) | 238,49 | 257,93 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 391,80 | |
| BFR exploitation (k €) | -216,62 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 608,42 | |
| BFR (j) | 59 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 92 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 361,64 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 510,65 | |
| Couverture du BFR (%) | 130,3 | |
| Trésorerie (k €) | 118,85 | |
| Dettes financières (k €) | 280,29 | |
| Capacité de remboursement | 0,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,3 | |
| Autonomie financière (%) | 48,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,35 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 129,0 | |
| Fonds propres (k €) | 480,65 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 42,8 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,33 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 838,52 | |
| Salaires / CA (%) | 35,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 29,02 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- R.H.E.V884963182
Président de SAS
- LAURENT RUIZ
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège318 637 402 00013
Siège social
CENTRE COMMERCIAL REGIONAL CAP 3000 LE LAC, 06700 SAINT LAURENT DU VAR
créé le 01/01/1980 · 20 à 49 salariésSaint-Laurent-du-Var
