Mise à jour 06/12/2025
LE MIRAMAR
En activitéSAS · SAINTES-MARIES-DE-LA-MER (13460) · créée le 01/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 724 558
- SIRET du siège
- 837 724 558 00015
- TVA intracommunautaire
- FR07837724558
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13460 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
- Dirigeant
- KHALID SABBANEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration traditionnelle, restauration rapide, plats cuisines, salades composées, ainsi que café, chocolat, infusion et toutes sortes de boissons en consommation sur place, livrées ou à emporter.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 65,90 | 68,73 |
| Marge brute (k €) | 47,11 | 49,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | 46,26 | 22,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,26 | 22,12 |
| Résultat net (k €) | 45,38 | 21,25 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,1 | -18,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 70,2 | 32,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 70,2 | 32,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -6,49 | -3,11 |
| BFR (j) | -35 | -16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 10 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,38 | 21,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 68,9 | 30,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 65,63 | 20,26 |
| Trésorerie (k €) | 72,13 | 23,37 |
| Autonomie financière (%) | 90,3 | 85,6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | 75,63 | 30,26 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 68,9 | 30,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 60,0 | 70,2 |
| Rentabilité économique (%) | 61,2 | 73,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 20,66 | 20,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,3 | 29,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 13,18 | 11,74 |
| Salaires / CA (%) | 20,0 | 17,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 621 | 2 916 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège837 724 558 00015
Siège social
1 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13460 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
créé le 01/12/2017 · Non employeuseSaintes-Maries-de-la-Mer
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