Mise à jour 06/12/2025
LE RELAIS DU MORVAN
En activitéSARL · CHATEAU-CHINON (VILLE) (58120) · créée le 15/01/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 106 135
- SIRET du siège
- 342 106 135 00045
- TVA intracommunautaire
- FR23342106135
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/1987
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 ROUTE D'AUTUN, 58120 CHATEAU-CHINON (VILLE)
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE DURIATTIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 210,24 | 256,25 |
| Marge brute (k €) | 165,59 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,68 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,81 | |
| Résultat net (k €) | 19,19 | 34,02 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 30,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -2 549 | |
| BFR exploitation (€) | -5 077 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 528 | |
| BFR (j) | -4 | |
| BFR exploitation (j) | -9 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,10 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 53,99 | |
| Trésorerie (k €) | 56,53 | |
| Dettes financières (k €) | 151,41 | |
| Capacité de remboursement | 7,93 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 79,1 | |
| Autonomie financière (%) | 52,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,49 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 72,70 | |
| Liquidité générale (%) | 100,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 12,6 | |
| Fonds propres (k €) | 191,52 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 9,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 127,34 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,6 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,63 | |
| Salaires / CA (%) | 29,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 025 |
Dirigeants
1- JEAN-PIERRE DURIATTI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège342 106 135 00045
Siège social
1 ROUTE D'AUTUN, 58120 CHATEAU-CHINON (VILLE)
créé le 29/09/2014 · 1 à 2 salariésDépartement Nièvre
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
8 PLACE GUDIN, 58120 CHATEAU-CHINON (VILLE)
NAF 55.1A · créé le 15/01/1987 · Non employeuse
LA GLYCINEFermé
400 BOULEVARD HONORE DE BALZAC, 83370 FREJUS
NAF 55.1A · créé le 22/06/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 PLACE SAINT SEBASTIEN, 58000 NEVERS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/05/2005 · Non employeuse
