Mise à jour 06/12/2025
LE ROMARIN
En activitéSAS · SAINT-CLEMENT (89100) · créée le 03/03/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 051 839
- SIRET du siège
- 422 051 839 00021
- TVA intracommunautaire
- FR76422051839
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/03/1999
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZA DE LA FONTAINE D'AZON RUE DES FONDRIERES, 89100 SAINT-CLEMENT
- Dirigeant
- FREDERIC PIERRE DECLINCHAMPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -172,69 | -139,37 |
| BFR exploitation (k €) | -195,66 | -150,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,97 | 11,45 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 254,02 | 223,55 |
| Trésorerie (k €) | 426,72 | 362,92 |
| Dettes financières (k €) | 27,91 | 40,31 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | 11,8 |
| Autonomie financière (%) | 59,5 | 59,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 252,85 | 204,18 |
| Liquidité générale (%) | 187,7 | 195,8 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 393,39 | 341,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- FREDERIC PIERRE DECLINCHAMP
Président de SAS
- SAVINE DOMINIQUE LUCIENNE JEANNE DECLINCHAMP
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège422 051 839 00021
Siège social
ZA DE LA FONTAINE D'AZON RUE DES FONDRIERES, 89100 SAINT-CLEMENT
créé le 29/10/2013 · 20 à 49 salariésDépartement Yonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
26 RUE GEORGES CERNEAU, 89140 CUY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/03/1999 · Non employeuse
