Mise à jour 06/12/2025
LE SAINT BARNABE (BRASSERIE DU VILLAGE)
En activitéSAS · MARSEILLE (13012) · créée le 04/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 171 255
- SIRET du siège
- 852 171 255 00023
- TVA intracommunautaire
- FR13852171255
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/07/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 95 RUE MONTAIGNE, 13012 MARSEILLE
- Dirigeant
- LE SEBASTIENPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, Brasserie, Bar, Café, Débit de Boisson, Presse et Jeux
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 744,14 | 778,06 |
| Marge brute (k €) | 529,13 | 549,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,04 | 77,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,03 | 77,30 |
| Résultat net (k €) | 25,31 | 58,95 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,4 | -1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,1 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 9,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | 9,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -128,09 | -125,17 |
| BFR exploitation (k €) | -152,58 | -146,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,49 | 21,62 |
| BFR (j) | -62 | -58 |
| BFR exploitation (j) | -74 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 95 | 88 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,20 | 60,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -90,87 | -15,68 |
| Trésorerie (k €) | 37,22 | 109,48 |
| Dettes financières (k €) | 509,11 | 617,85 |
| Capacité de remboursement | 14,46 | 10,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 340,4 | 497,3 |
| Autonomie financière (%) | 17,5 | 13,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,74 | 6,58 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 6,9 | 9,8 |
| Fonds propres (k €) | 149,55 | 124,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,9 | 47,4 |
| Rentabilité économique (%) | 5,3 | 10,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 303,82 | 332,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 42,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 252,94 | 245,16 |
| Salaires / CA (%) | 34,0 | 31,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,84 | 9,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- LE SEBASTIEN
Président de SAS
- FREDERIC LOUIS DAVID ORLANDO
Directeur Général
Également dans 93 SAINT JEROME, LE SEBASTIEN, SCI O.F.B.T., SCI ORLANDO
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
VILLA 53, RESIDENCE LES FEUILLAN ALLEE DE LA ROUGUIERE, 13011 MARSEILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 04/07/2019 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes21/06/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Dépôts des comptes30/06/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Dépôts des comptes13/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Dépôts des comptes25/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Modifications diverses26/02/2023
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes10/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Dépôts des comptes02/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE