Mise à jour 06/12/2025
LE ST HONORE
En activitéSARL · BOUSBECQUE (59166) · créée le 09/05/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 158 284
- SIRET du siège
- 490 158 284 00011
- TVA intracommunautaire
- FR66490158284
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/05/2006
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59166 BOUSBECQUE
- Dirigeant
- EMMANUEL POPPEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 299,96 | 311,60 |
| Marge brute (k €) | 166,29 | 176,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,49 | 22,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,22 | 16,25 |
| Résultat net (k €) | 2,89 | 13,23 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,7 | 8,6 |
| Taux de marge brute (%) | 55,4 | 56,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -8,68 | -9,79 |
| BFR exploitation (k €) | -16,49 | -14,68 |
| BFR hors exploitation (€) | 7 803 | 4 891 |
| BFR (j) | -10 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 2 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,36 | 19,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,17 | 10,02 |
| Trésorerie (k €) | 15,85 | 19,81 |
| Dettes financières (k €) | 10,12 | 20,96 |
| Capacité de remboursement | 1,89 | 1,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,6 | 18,4 |
| Autonomie financière (%) | 79,6 | 74,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,78 | 0,04 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 53,0 | 90,8 |
| Fonds propres (k €) | 117,04 | 114,16 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,5 | 11,6 |
| Rentabilité économique (%) | -0,2 | 12,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 115,06 | 126,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,4 | 40,6 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 103,56 | 99,95 |
| Salaires / CA (%) | 34,5 | 32,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 000 | 3 871 |
Dirigeants
2- EMMANUEL POPPE
Gérant
- STEPHANIE POPPE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège490 158 284 00011
Siège social
19 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59166 BOUSBECQUE
créé le 09/05/2006 · 3 à 5 salariésDépartement Nord
