Mise à jour 06/12/2025
L'EPI D'OR
En activitéSAS · SAINT-DENIS (93200) · créée le 27/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 939 904
- SIRET du siège
- 832 939 904 00013
- TVA intracommunautaire
- FR08832939904
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/10/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE RIANT, 93200 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- ISMAEL TAOUFIQPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 225,59 | 193,84 |
| Marge brute (k €) | 161,26 | 132,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,50 | -7,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,29 | -3,57 |
| Résultat net (k €) | 20,92 | -6,87 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,4 | -12,5 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | -4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,3 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -62,05 | -60,55 |
| BFR (j) | -99 | -112 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,36 | -4,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,4 | -2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -59,67 | -59,69 |
| Trésorerie (€) | 2 380 | 862 |
| Dettes financières (k €) | 101,43 | 124,76 |
| Capacité de remboursement | 4,34 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 292,2 | 904,3 |
| Autonomie financière (%) | 17,3 | 6,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,08 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 23,0 | -3,5 |
| Fonds propres (k €) | 34,71 | 13,80 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 9,3 | -3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 60,3 | -49,8 |
| Rentabilité économique (%) | 17,1 | -2,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 123,00 | 93,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,5 | 48,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 102,23 | 97,65 |
| Salaires / CA (%) | 45,3 | 50,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 274 | 3 267 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2- ISMAEL TAOUFIQ
Président de SAS
- ISMAIL TAOUFIQ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
832 939 904 00013
