Mise à jour 18/03/2026
LES BRASSERIES M.C.A
En activitéSAS · GRANS (13450) · créée le 01/01/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 421 597 303
- SIRET du siège
- 421 597 303 00021
- TVA intracommunautaire
- FR94421597303
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 94 AVENUE MAS FELIPE DELAVOUET, 13450 GRANS
- Dirigeant
- ERIC DESCOUSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La prise de participation par tous moyens dans toutes sociétés, de quelque nature, forme et/ou activité qu'elles soient, existantes, par l'acquisition ou par l'apport qui lui en sera fait de titres ou de droits sociaux, ou dans des sociétés nouvelles à créer ; La gestion de ces participations ; La réalisation de toutes prestations, la fourniture de tous services d'ordre administratif, juridique, financier, de gestion d'entreprise et opérations connexes ou complémentaires au profit de toute entreprise tierce, filiale ou non-filiale de la Société ; L'exercice de tout mandat social dans toutes sociétés françaises ou étrangères de quelque nature que ce soit ; Et plus généralement, la participation directe ou indirecte, de la Société dans toutes opérations financières, immobilières ou mobilières ou entreprises commerciales ou industrielles pouvant se rattacher à l'objet social ou à tout objet similaire ou connexe ; Toutes opérations quelconques contribuant à la réalisation de cet objet.
- Capital social
- 60 654 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,31 | 1,32 |
| Marge brute (k €) | 923,83 | 919,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,33 | -29,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 57,93 | 86,85 |
| Résultat net (k €) | 39,77 | 53,27 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,4 | -1,0 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | -2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -116,98 | -161,20 |
| BFR exploitation (k €) | -78,09 | -96,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | -38,88 | -64,33 |
| BFR (j) | -32 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | -11 | -18 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,94 | -71,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | -5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 79,61 | 188,95 |
| Trésorerie (k €) | 196,59 | 350,15 |
| Dettes financières (k €) | 502,71 | 466,26 |
| Capacité de remboursement | 29,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 176,0 | 107,0 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 38,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,75 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 496,66 | 391,12 |
| Liquidité générale (%) | 56,3 | 105,9 |
| Couverture des dettes (%) | 3,4 | -15,4 |
| Fonds propres (k €) | 285,57 | 435,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,0 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,9 | 12,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,3 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 637,02 | 588,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 44,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 538,86 | 572,69 |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | 43,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 52,84 | 45,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
94 AVENUE MAS FELIPE DELAVOUET, 13450 GRANS
créé le 10/07/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 QUAI DU PORT, 13002 MARSEILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/1999 · 10 à 19 salariés
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