Mise à jour 06/12/2025
LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE
En activitéCode 6317 · PUICHERIC (11700) · créée le 30/11/1932
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 775 823 610
- SIRET du siège
- 775 823 610 00016
- TVA intracommunautaire
- FR74775823610
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 30/11/1932
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- 10 RUE DE LA PAIX, 11700 PUICHERIC
- Dirigeant
- VINCENT JACQUES PAUL TIXIERDirecteur Général
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,78 | 7,30 |
| Marge brute (M €) | 1,43 | 2,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 234,85 | 317,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -9,15 | -36,12 |
| Résultat net (k €) | 7,47 | 147,99 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,3 | -6,0 |
| Taux de marge brute (%) | 16,2 | 31,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | 1,69 | 1,71 |
| BFR exploitation (M €) | 2,29 | -1,56 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,61 | 3,27 |
| BFR (j) | 69 | 84 |
| BFR exploitation (j) | 94 | -77 |
| BFR hors exploitation (j) | -25 | 161 |
| Délai de paiement clients (j) | 236 | 62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 270 | 1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 321 | 347 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 297,01 | 304,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,07 | 3,16 |
| Couverture du BFR (%) | 182,0 | 184,9 |
| Trésorerie (M €) | 1,38 | 1,45 |
| Dettes financières (M €) | 1,04 | 1,18 |
| Capacité de remboursement | 3,49 | 3,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,2 | 22,1 |
| Autonomie financière (%) | 25,9 | 29,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,46 | -0,87 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 14,57 | 11,85 |
| Liquidité générale (%) | 110,8 | 114,5 |
| Couverture des dettes (%) | 28,6 | 25,9 |
| Fonds propres (M €) | 5,41 | 5,32 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,1 | 2,8 |
| Rentabilité économique (%) | -0,1 | -0,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,90 | 1,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,2 | 14,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 786,70 | 756,08 |
| Salaires / CA (%) | 9,0 | 10,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 16,35 | 16,54 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- VINCENT JACQUES PAUL TIXIER
Directeur Général
- JEAN-JACQUES PECH
Autre
- JEAN MARIE CASSIGNOL
Vice-Président
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- PATRICK CARRIERE
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège775 823 610 00016
Siège social
10 RUE DE LA PAIX, 11700 PUICHERIC
créé le 30/11/1932 · 10 à 19 salariés