Mise à jour 06/12/2025
UNION DE COOPERATIVE FONCALIEU (LES VIGNOBLES FONCALIEU - LES VIGNERONS DE PUISSERGUIER)
En activitéCode 6318 · ARZENS (11290) · créée le 01/01/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 665 444
- SIRET du siège
- 384 665 444 00012
- TVA intracommunautaire
- FR51384665444
- Forme juridique
- Code 6318
- Date de création
- 01/01/1992
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- DOMAINE DE CORNEILLE, 11290 ARZENS
- Dirigeant
- JEAN-MARIE CASSIGNOLPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Activité
Effectuer ou faciliter quels que soient les moyens et techniques mis en oeuvre par elle, pour le compte des associés coopérateurs, les opérations ci- dessous énumérées concernant la production, la transformation, l'écoulement et la vente à l'exportation ou sur le marche intérieur des catégories de produits également ci-dessous précises. Nature des produits : Raisins, moûts, moûts concentrés, moûts concentrés rectifiés, vins, vins doux naturels, vins mousseux, jus de raisins, Petil- Lants de raisins, boissons nouvelles à base de vin, sous produits de la Vigne et du vin; Nature des opérations : Sélection des productions aux vignobles, à la Vinification et dans les caves. Assemblage, traitements des vins. Conditionnement, stockage, commercialisation. L'union a pour objet de fournir à ses seuls associés coopérateurs pour l'usage exclusif de ces associés coopérateurs ainsi que des exploitations de leurs membres les services nécessaires auxdits associés coopérateurs et exploitations, tels qu'ils sont ci-après énumères ou qu'ils seront notifiés au ministre de l'agriculture et du développement rural. Mise à disposition de matériels oenologiques et viticole, traitement des vins, mise en bouteilles et toutes opérations se rapportant aux vins (stabilisation, filtration, centrifugation...) Exploitation d'agence commerciale d'import-export, prestations de services attenantes a cette activité
- Capital social
- 3 448 257 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 49 ans
Comptes annuelsPersonne morale
4 exercices · 43 ratiosCes montants sont ceux de la seule personne morale, hors filiales. Les comptes du groupe figurent plus bas.
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 55,03 | 59,68 |
| Marge brute (M €) | 12,89 | 15,05 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,24 | 1,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 593,12 | 901,12 |
| Résultat net (k €) | 232,84 | 218,32 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,8 | 0,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -1,9 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 23,4 | 25,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 3,83 | 5,32 |
| BFR exploitation (M €) | 15,61 | 16,28 |
| BFR hors exploitation (M €) | -11,78 | -10,96 |
| BFR (j) | 25 | 32 |
| BFR exploitation (j) | 102 | 98 |
| BFR hors exploitation (j) | -77 | -66 |
| Délai de paiement clients (j) | 67 | 60 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 69 | 58 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,93 | 1,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,74 | 4,62 |
| Couverture du BFR (%) | 97,6 | 86,9 |
| Trésorerie (M €) | -0,14 | -0,79 |
| Dettes financières (M €) | 6,53 | 8,82 |
| Capacité de remboursement | 7,05 | 7,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,5 | 81,6 |
| Autonomie financière (%) | 26,8 | 27,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,76 | 3,01 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 27,31 | 24,94 |
| Liquidité générale (%) | 110,7 | 111,0 |
| Couverture des dettes (%) | 14,2 | 13,2 |
| Fonds propres (M €) | 11,15 | 10,80 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,1 | 2,0 |
| Rentabilité économique (%) | 3,4 | 4,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,49 | 8,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,6 | 14,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 102 | 104 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,02 | 5,94 |
| Salaires / CA (%) | 10,9 | 10,0 |
| Impôts et taxes (M €) | 0,51 | 1,05 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 29,22 | 30,28 |
Comptes consolidésGroupe
2 exercices · 35 ratiosCes montants couvrent l’ensemble du groupe, filiales incluses, et non la seule personne morale. Les deux séries ne sont pas comparables : elles ne portent pas sur le même périmètre.
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 55,27 | 59,87 |
| Marge brute (M €) | 12,88 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 529,00 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,06 | |
| Résultat net (k €) | 605,00 | 43,00 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 23,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,86 | |
| BFR (j) | 19 | |
| Délai de paiement clients (j) | 60 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 78 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,62 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 6,04 | |
| Couverture du BFR (%) | 211,4 | |
| Trésorerie (M €) | 3,19 | |
| Dettes financières (M €) | 8,01 | |
| Capacité de remboursement | 4,95 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 116,1 | |
| Autonomie financière (%) | 18,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,12 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 20,2 | |
| Fonds propres (M €) | 6,90 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,33 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,25 | |
| Salaires / CA (%) | 11,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 549,00 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
8- JEAN-MARIE CASSIGNOL
Président du conseil d’administration
Également dans CHATEAU HAUT GLEON, LE CLUB DES VIGNERONS, LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE, ORGANISATION DE PRODUCTEURS - LES VERGERS DE L'ETANG
- LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE306744897
Administrateur
- LES VIGNERONS DE LA CITE775776537
Administrateur
Afficher les 8 dirigeants
- CAVE COOPERATIVE CELLIER DU NOUVEAU MONDE775823610
Administrateur
- BEATRICE POUZANCRE-PARENT
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans MAS DE LA DURANCE, SOCIETE TERRA PROVENCE
- CABINET CONSULTANTS AUDITEURS ASSOCIES334324480
Commissaire aux comptes titulaire
- CABINET B&P SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES839790748
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
DOMAINE DE CORNEILLE, 11290 ARZENS
créé le 01/01/1992 · 100 à 199 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
SCA VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE 29 RUE GEORGES PUJOL, 34620 PUISSERGUIER
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/01/2010 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes13/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonne
Modifications diverses13/08/2026
Modification survenue sur l'administration.
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Dépôts des comptes13/08/2026
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Modifications diverses12/07/2026
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Modifications diverses22/01/2026
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Dépôts des comptes11/12/2025
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Modifications diverses16/10/2025
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Dépôts des comptes02/10/2025
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