Mise à jour 06/12/2025
LES DOUCEURS DES VIGNERONS DE PROVENCE
En activitéSARL · AIX-EN-PROVENCE (13090) · créée le 08/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 700 557
- SIRET du siège
- 788 700 557 00010
- TVA intracommunautaire
- FR83788700557
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/10/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 7 RUE DE L'ESPLANADE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE SOUMETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 30,72 | 24,88 |
| Marge brute (k €) | 17,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,05 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,44 | |
| Résultat net (k €) | -4,52 | 8,00 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,5 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 13,20 | |
| BFR exploitation (k €) | 12,26 | |
| BFR hors exploitation (€) | 944 | |
| BFR (j) | 155 | |
| BFR exploitation (j) | 144 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 44 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 131 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,48 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -14,6 | |
| Trésorerie (€) | 1 716 | |
| Dettes financières (k €) | 34,46 | |
| Autonomie financière (%) | -105,0 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 38,16 | |
| Liquidité générale (%) | 48,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -13,0 | |
| Fonds propres (k €) | -19,54 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -14,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -29,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 0,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 3,2 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 210 | |
| Salaires / CA (%) | 3,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 817 |
Dirigeants
1- JEAN-PIERRE SOUMET
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège788 700 557 00010
Siège social
7 RUE DE L'ESPLANADE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
créé le 08/10/2012 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)788 700 557 00028
LES DOUCEURS DES VIGNERONS DE PROVE
63 RUE D'AURON, 18000 BOURGES
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 06/11/2019 · Non employeuse
