Mise à jour 06/12/2025
LES FERMIERS LANDAIS
En activitéSAS · SAINT-SEVER (40500) · créée le 07/07/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 760 725
- SIRET du siège
- 391 760 725 00013
- TVA intracommunautaire
- FR20391760725
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/07/1993
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 10
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- 26 RUE DE PAPIN, 40500 SAINT-SEVER
- Dirigeant
- MAÏSADOUR GASTRONOMIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 101,31 | 97,68 |
| Marge brute (M €) | 36,88 | 36,34 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,03 | 1,46 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,95 | 0,52 |
| Résultat net (M €) | -0,25 | 1,16 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | -7,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 36,4 | 37,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,0 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,9 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 28,02 | 26,89 |
| BFR exploitation (M €) | 0,51 | 0,09 |
| BFR hors exploitation (M €) | 27,50 | 26,81 |
| BFR (j) | 100 | 99 |
| BFR exploitation (j) | 2 | 0 |
| BFR hors exploitation (j) | 98 | 99 |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 14 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,82 | 2,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 28,03 | 28,10 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 104,5 |
| Trésorerie (M €) | 0,01 | 1,21 |
| Dettes financières (M €) | 9,33 | 9,59 |
| Capacité de remboursement | 11,45 | 4,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,6 | 37,5 |
| Autonomie financière (%) | 51,6 | 51,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 292,27 | 5,74 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 14,60 | |
| Liquidité générale (%) | 280,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 8,7 | 21,0 |
| Fonds propres (M €) | 24,81 | 25,55 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,2 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,0 | 4,5 |
| Rentabilité économique (%) | -2,8 | 1,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 15,09 | 16,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,9 | 16,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 336 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 13,46 | 13,86 |
| Salaires / CA (%) | 13,3 | 14,2 |
| Impôts et taxes (M €) | 1,60 | 1,44 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 23,94 | 23,23 |
Dirigeants
2- MAÏSADOUR GASTRONOMIE521743476
Président de SAS
- AREVCO500219795
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 10Siège social
26 RUE DE PAPIN, 40500 SAINT-SEVER
créé le 07/07/1993 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZONE INDUSTRIELLE DE PERE PERE, 40500 SAINT-SEVER
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 23/02/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (8)
Établissement secondaireFermé
GAUBARDIN, 40360 DONZACQ
NAF 15.1C · créé le 01/07/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
MONTLOUIS, 17100 SAINTES
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 07/07/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ST SIGISMOND, 45310 SAINT-SIGISMOND
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 01/04/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HALLES DE BIARRITZ RUE DES HALLES, 64200 BIARRITZ
NAF 52.2C · créé le 01/06/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HALLES DE BAYONNE QUAI DOMINIQUE ROQUEBERT, 64100 BAYONNE
NAF 52.2C · créé le 01/06/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE PETCHE 945 RTE DE PION, 40465 PONTONX SUR L'ADOUR
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 30/12/2011 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaireFermé
LE PETCHE 945 RTE DE PION, 40465 PONTONX SUR L'ADOUR
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 30/12/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
675 ROUTE DE POMAREZ, 40180 CLERMONT
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 01/01/2012 · Non employeuse
