Mise à jour 06/12/2025
LES SAVEURS DE NICOLE
En activitéSAS · VILLECRESNES (94440) · créée le 05/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 912 857 885
- SIRET du siège
- 912 857 885 00038
- TVA intracommunautaire
- FR21912857885
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/04/2022
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 43 RUE D'YERRES, 94440 VILLECRESNES
- Dirigeant
- NICOLE MUYAYAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 91,86 | 118,87 |
| Marge brute (k €) | 58,68 | 74,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,48 | 39,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,14 | 38,36 |
| Résultat net (k €) | -8,37 | 31,73 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,9 | 63,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | 32,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 32,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -16,13 | -15,88 |
| BFR (j) | -63 | -48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -5,03 | 32,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,5 | 27,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,54 | 16,56 |
| Trésorerie (k €) | 25,67 | 32,44 |
| Dettes financières (k €) | 36,43 | 22,64 |
| Capacité de remboursement | 0,70 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 108,5 | 54,0 |
| Autonomie financière (%) | 32,2 | 43,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,14 | -0,25 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -13,8 | 143,7 |
| Fonds propres (k €) | 33,58 | 41,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -9,1 | 26,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -24,9 | 75,6 |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | 59,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,47 | 39,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,6 | 33,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 450 | |
| Salaires / CA (%) | 1,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 019 | 92 |
Dirigeants
2- NICOLE MUYAYA
Président de SAS
- Nelly GOUVET
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège912 857 885 00038
Siège social
43 RUE D'YERRES, 94440 VILLECRESNES
créé le 17/10/2024 · Non employeuseDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
70 RUE DU DOCTEUR ROGER GALBRUN, 77170 BRIE-COMTE-ROBERT
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 05/04/2022 · Non employeuse
ESCAPADES GOURMANDESFermé
52 RUE GABRIEL FAURE, 94440 VILLECRESNES
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/11/2022 · Non employeuse
