Mise à jour 18/06/2026
LES TEMPLIERS
CesséeSARL · DRAGUIGNAN (83300) · créée le 01/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 818 530
- SIRET du siège
- 798 818 530 00015
- TVA intracommunautaire
- FR83798818530
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 381 BOULEVARD JEAN MERMOZ, 83300 DRAGUIGNAN
- Dirigeant
- OLIVIER ANIELLO GERARD GIARRETTOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 233,26 | 285,62 |
| Marge brute (k €) | 153,80 | 198,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,32 | 24,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,59 | 12,90 |
| Résultat net (k €) | 61,08 | 3,93 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,3 | -2,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 69,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 117,10 | -52,58 |
| BFR exploitation (k €) | -33,25 | -67,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 150,35 | 14,82 |
| BFR (j) | 181 | -66 |
| BFR exploitation (j) | -51 | -85 |
| BFR hors exploitation (j) | 232 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,60 | 18,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 117,58 | -49,75 |
| Couverture du BFR (%) | 100,4 | |
| Trésorerie (€) | 471 | 2 823 |
| Dettes financières (k €) | 76,93 | 72,44 |
| Capacité de remboursement | 10,13 | 4,02 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 189,1 | |
| Autonomie financière (%) | 24,1 | -15,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,59 | 2,87 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 9,9 | 24,9 |
| Fonds propres (k €) | 40,67 | -20,40 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 26,2 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 150,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,4 | 24,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 113,89 | 147,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | 51,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 98,69 | 121,04 |
| Salaires / CA (%) | 42,3 | 42,4 |
| Impôts et taxes (€) | -382 | 2 983 |
Dirigeants
2Établissements
0 ouvert sur 1Siège798 818 530 00015
Siège socialFermé
381 BOULEVARD JEAN MERMOZ, 83300 DRAGUIGNAN
créé le 01/12/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
381 BOULEVARD JEAN MERMOZ, 83300 DRAGUIGNAN
créé le 01/12/2013 · Non employeuse
