Mise à jour 06/12/2025

L'ESTABEL

En activité

Code 6317 · CABRIERES (34800) · créée le 01/01/1900

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Activité

Objet social

VINIFICATION ET VENTE DES VINS ISSUS DES RECOLTES DES ASSOCIES MISE A DISPOSITION DE MATERIEL CONDITIONNEMENT A FACON.

4 exercices · 41 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2023	2022
Chiffre d’affaires (M €)	3,07	3,12
Marge brute (M €)	1,01	1,33
EBITDA - EBE (k €)	102,28	99,46
Résultat d’exploitation (k €)	2,40	-4,87
Résultat net (€)	126	603

Voir les 36 autres ratios financiers

Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)			-1,7	-1,9
Taux de marge brute (%)			32,9	42,5
Taux de marge d’EBITDA (%)			3,3	3,2
Taux de marge opérationnelle (%)			0,1	-0,2
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (M €)			2,78	2,25
BFR exploitation (M €)			2,71	2,28
BFR hors exploitation (M €)			0,07	-0,04
BFR (j)			327	259
BFR exploitation (j)			319	263
BFR hors exploitation (j)			8	-4
Délai de paiement clients (j)			59	49
Délai de paiement fournisseurs (j)			28	36
Ratio des stocks / CA (j)			286	244
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement (k €)			83,03	87,11
Capacité d’autofinancement / CA (%)			2,7	2,8
Fonds de roulement net global (M €)			2,82	3,06
Couverture du BFR (%)			101,1	136,3
Trésorerie (k €)			30,23	815,75
Dettes financières (M €)			1,29	1,45
Capacité de remboursement			15,56	16,65
Ratio d’endettement (Gearing) (%)			56,7	64,0
Autonomie financière (%)			55,9	53,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)			11,03	6,38
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (M €)			1,50	1,57
Liquidité générale (%)			221,5	219,1
Couverture des dettes (%)			6,4	6,0
Fonds propres (M €)			2,28	2,27
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)			0,0	0,0
Rentabilité sur fonds propres (%)			0,0	0,0
Rentabilité économique (%)			0,1	-0,1
Valeur ajoutée (k €)			674,97	669,20
Valeur ajoutée / CA (%)			22,0	21,4
Structure d’activité	2025	2024	2023	2022
Salaires et charges sociales (k €)			640,80	546,90
Salaires / CA (%)			20,9	17,5
Impôts et taxes (k €)			38,48	37,89
Chiffre d’affaires à l’export (k €)			180,48	101,76

Afficher les 15 dirigeants

PIERRE MICHEL
Administrateur
ARNAUD POITRINE
Administrateur
BRICE SALIC
Administrateur
Également dans PIOCH FARRUS
MICHEL SOLER
Administrateur
BENOIT DESPLANQUE
Administrateur
RICHARD CULLIE
Autre
Également dans SCA DE CONDITIONNEMENT VINS DE CABRIERES (fermée)
SERGE BILHAC
Autre
SEBASTIEN FOULQUIER
Vice-Président
STEPHANE ROUMANEIX
Vice-Président
LISE JALADE
Secrétaire
CONSULTANTS AUDITEURS ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
334324480
CABINET MONTEL
Commissaire aux comptes suppléant
397856139

1 ouvert sur 1

Siège

Siège social

20 ROUTE DE FONTES, 34800 CABRIERES

créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariés

775 985 815 00015

10 annonces

Modifications diverses06/09/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Modifications diverses25/06/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Modifications diverses16/04/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Modifications diverses26/03/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Modifications diverses10/03/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers

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Modifications diverses11/01/2026
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Dépôts des comptes27/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
Dépôts des comptes07/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
Modifications diverses29/01/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Dépôts des comptes05/04/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers

Vinification