Mise à jour 28/05/2026
LF ST MENET
En activitéSARL · CUGES-LES-PINS (13780) · créée le 10/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 660 059
- SIRET du siège
- 803 660 059 00053
- TVA intracommunautaire
- FR84803660059
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/07/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- RD8 - 5296 LE LION D'OR COL DE L'ANGE, 13780 CUGES-LES-PINS
- Dirigeant
- CELINE BILLOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Exploitation d'un ou plusieurs fonds de commerce de restauration rapide sur place ou emporter, sandwicherie, pains, briocherie, viennoiserie, pâtisserie, traiteur, glacier, salon de thé et boissons.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 989,56 | 883,38 |
| Marge brute (k €) | 643,65 | 530,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,46 | 9,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,60 | -76,88 |
| Résultat net (k €) | 3,47 | -82,16 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,0 | 7,4 |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | 60,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,1 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | -8,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -63,34 | -255,43 |
| BFR exploitation (k €) | -40,03 | -146,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | -23,30 | -108,59 |
| BFR (j) | -23 | -104 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -60 |
| BFR hors exploitation (j) | -8 | -44 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 86 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 84,21 | -50,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | -5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,80 | -65,22 |
| Trésorerie (k €) | 79,14 | 190,20 |
| Dettes financières (k €) | 0,91 | 0,19 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,2 | 0,3 |
| Autonomie financière (%) | 12,3 | 9,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,72 | -19,88 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 9 233,0 | -27 234,2 |
| Fonds propres (k €) | 74,46 | 70,99 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | -115,7 |
| Rentabilité économique (%) | 15,4 | -108,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 465,43 | 364,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,0 | 41,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 345,96 | 348,17 |
| Salaires / CA (%) | 35,0 | 39,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,01 | 6,91 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
RD8 - 5296 LE LION D'OR COL DE L'ANGE, 13780 CUGES-LES-PINS
créé le 01/01/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
210 DE L'ARROSAGE, 13420 GEMENOS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/07/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
20 BOULEVARD CLAUDE ANTONETTI, 13821 LA PENNE-SUR-HUVEAUNE
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 25/05/2016 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaireFermé
337 LOTISSEMENT LOU PEBRE D'AIL, 13420 GEMENOS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/07/2023 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 IMPASSE DU LITTORAL, 13260 CASSIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/01/2024 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses24/03/2026
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Modifications diverses13/02/2026
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Dépôts des comptes03/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Dépôts des comptes06/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Modifications diverses13/03/2024
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes25/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Modifications diverses30/09/2023
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Dépôts des comptes26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Dépôts des comptes19/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE