Mise à jour 06/12/2025
L'HACIENDA
En activitéSARL · SAINT-PAUL (97411) · créée le 15/07/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 392 060 844
- SIRET du siège
- 392 060 844 00017
- TVA intracommunautaire
- FR23392060844
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/07/1993
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- L HERMITAGE LES BAINS, 97411 SAINT-PAUL
- Dirigeant
- YANN CLAUDE BERNARD LE FEBVREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,40 | 1,31 |
| Marge brute (k €) | 896,98 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -79,00 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -110,42 | |
| Résultat net (k €) | -91,13 | -178,52 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,9 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -595,13 | |
| BFR exploitation (k €) | -265,48 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -329,66 | |
| BFR (j) | -153 | |
| BFR exploitation (j) | -68 | |
| BFR hors exploitation (j) | -85 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -71,31 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -562,47 | |
| Trésorerie (k €) | 32,66 | |
| Dettes financières (k €) | 70,34 | |
| Autonomie financière (%) | -144,4 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | -101,4 | |
| Fonds propres (k €) | -479,73 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -6,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 402,35 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 505,42 | |
| Salaires / CA (%) | 36,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,77 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
392 060 844 00017
