Mise à jour 28/07/2026
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En activitéSAS · LA FERTE-GAUCHER (77320) · créée le 10/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 391 023
- SIRET du siège
- 808 391 023 00013
- TVA intracommunautaire
- FR33808391023
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/12/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 77320 LA FERTE-GAUCHER
- Dirigeant
- LUDIVINE JEANINE AMEDJKANEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 164,70 | 181,49 |
| Marge brute (k €) | 89,88 | 100,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,70 | 16,10 |
| Résultat d’exploitation (€) | -968 | 9 102 |
| Résultat net (€) | -3 284 | 4 124 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,6 | 55,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,6 | 8,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,6 | 5,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -10,07 | -15,27 |
| BFR exploitation (k €) | -14,05 | -19,70 |
| BFR hors exploitation (€) | 3 980 | 4 421 |
| BFR (j) | -22 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -1 421 | 9 245 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,9 | 5,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,27 | -6,26 |
| Trésorerie (€) | -1 198 | 9 020 |
| Dettes financières (k €) | 58,76 | 65,16 |
| Capacité de remboursement | 7,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 360,9 | 333,0 |
| Autonomie financière (%) | 17,2 | 18,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 20,32 | 3,48 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 39,64 | 88,76 |
| Liquidité générale (%) | 33,2 | 18,6 |
| Couverture des dettes (%) | -2,4 | 14,2 |
| Fonds propres (k €) | 16,28 | 19,57 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -2,0 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -20,2 | 21,1 |
| Rentabilité économique (%) | -1,3 | 10,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 42,83 | 53,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 29,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 42,36 | 37,43 |
| Salaires / CA (%) | 25,7 | 20,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 179 | 1 144 |
Dirigeants
1- LUDIVINE JEANINE AMEDJKANE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège808 391 023 00013
Siège social
7 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 77320 LA FERTE-GAUCHER
créé le 10/12/2014 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
