Mise à jour 15/01/2026
LYDY FOODIE (CHEZ MAMIE)
CesséeSARL · PARIS (75008) · créée le 05/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 157 796
- SIRET du siège
- 899 157 796 00017
- TVA intracommunautaire
- FR12899157796
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/05/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE DE PONTHIEU, 75008 PARIS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 1 800 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 589,40 | 212,32 |
| Marge brute (k €) | 481,95 | 160,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 150,46 | 2,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 136,71 | -11,28 |
| Résultat net (k €) | 105,52 | -12,40 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 177,6 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -37,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 81,8 | 75,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,5 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23,2 | -5,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -365,38 | -421,13 |
| BFR (j) | -223 | -714 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 77 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 119,24 | 1,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,2 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -216,27 | -312,21 |
| Trésorerie (k €) | 149,11 | 108,92 |
| Dettes financières (k €) | 123,72 | 147,02 |
| Capacité de remboursement | 1,04 | 113,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 527,4 | |
| Autonomie financière (%) | 4,5 | -16,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,17 | 15,81 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 96,4 | 0,9 |
| Fonds propres (k €) | 23,46 | -82,06 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 17,9 | -5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 449,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 92,9 | -17,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 316,19 | 67,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,6 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 5 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,41 | 65,17 |
| Salaires / CA (%) | 27,0 | 30,7 |
| Impôts et taxes (€) | 6 315 | 674 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège899 157 796 00017
Siège socialFermé
7 RUE DE PONTHIEU, 75008 PARIS
créé le 05/05/2021 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
7 RUE DE PONTHIEU, 75008 PARIS
créé le 05/05/2021 · 3 à 5 salariés
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