Mise à jour 22/03/2024
MAISON BEYAZ
CesséeSAS · MULHOUSE (68100) · créée le 01/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 000 902
- SIRET du siège
- 819 000 902 00018
- TVA intracommunautaire
- FR90819000902
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 RUE VAUBAN, 68100 MULHOUSE
- Dirigeant
- FARUK BEYAZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 201713 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 601,78 | 780,35 |
| Marge brute (k €) | 216,98 | 326,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | -23,52 | 28,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -41,01 | 10,86 |
| Résultat net (k €) | -44,21 | 7,19 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 36,1 | 41,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,9 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,8 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -44,97 | -51,50 |
| BFR (j) | -27 | -24 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -25,26 | 24,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,2 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -43,25 | -49,32 |
| Trésorerie (€) | 1 727 | 2 177 |
| Dettes financières (k €) | 47,04 | 9,85 |
| Capacité de remboursement | 0,40 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 80,8 | |
| Autonomie financière (%) | -30,9 | 11,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,27 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -53,7 | 252,7 |
| Fonds propres (k €) | -32,02 | 12,19 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -7,3 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -273,0 | 49,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 99,38 | 206,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,5 | 26,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 121,57 | 177,00 |
| Salaires / CA (%) | 20,2 | 22,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 330 | 1 154 |
Dirigeants
1- FARUK BEYAZ
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 1Siège819 000 902 00018
Siège socialFermé
3 RUE VAUBAN, 68100 MULHOUSE
créé le 01/03/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
3 RUE VAUBAN, 68100 MULHOUSE
créé le 01/03/2016 · Non employeuse
