Mise à jour 06/12/2025
MAISON COYARD
En activitéSARL · BRY-SUR-MARNE (94360) · créée le 16/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 577 763
- SIRET du siège
- 533 577 763 00014
- TVA intracommunautaire
- FR16533577763
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/05/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 23 BIS 23 GRANDE RUE CHARLES DE GAULLE, 94360 BRY-SUR-MARNE
- Dirigeant
- SYLVAIN FREDERIC COYARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 545,18 | 447,83 |
| Marge brute (k €) | 383,22 | 316,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,97 | 37,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,76 | 25,03 |
| Résultat net (k €) | 19,95 | 20,90 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 70,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | 8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,1 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -105,84 | -25,45 |
| BFR (j) | -70 | -20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 71 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,18 | 33,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 47,27 | 73,12 |
| Trésorerie (k €) | 153,11 | 98,57 |
| Dettes financières (k €) | 167,26 | 240,61 |
| Capacité de remboursement | 3,47 | 7,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,8 | 85,9 |
| Autonomie financière (%) | 51,7 | 45,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,25 | 3,77 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 155,24 | 188,94 |
| Liquidité générale (%) | 102,4 | 85,4 |
| Couverture des dettes (%) | 28,8 | 14,0 |
| Fonds propres (k €) | 299,98 | 280,03 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,7 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,7 | 7,5 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 286,86 | 198,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 233,41 | 158,94 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 35,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 571 | 4 454 |
Dirigeants
1- SYLVAIN FREDERIC COYARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège533 577 763 00014
Siège social
23 BIS 23 GRANDE RUE CHARLES DE GAULLE, 94360 BRY-SUR-MARNE
créé le 16/05/2011 · 6 à 9 salariésDépartement Val-de-Marne
