MAISON DE LA BASTILLE

Cessée

SAS · PARIS 4 (75004) · créée le 01/01/1972

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SIREN
722 038 254
SIRET du siège
722 038 254 00024
TVA intracommunautaire
FR14722038254
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1972
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 1
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
3 BD BEAUMARCHAIS, 75004 PARIS 4
Dirigeant
LAURENT GillardPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)0,561,61
Marge brute (M €)0,421,22
EBITDA - EBE (k €)-111,4266,10
Résultat d’exploitation (k €)-179,11-38,93
Résultat net (k €)-162,69-21,14
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-65,1-4,8
Taux de croissance de l’effectif (%)-4,34,5
Taux de marge brute (%)73,975,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-19,84,1
Taux de marge opérationnelle (%)-31,9-2,4
Gestion BFR20202019
BFR (M €)1,631,76
BFR exploitation (k €)-204,11-360,50
BFR hors exploitation (M €)1,842,12
BFR (j)1 046393
BFR exploitation (j)-131-80
BFR hors exploitation (j)1 177474
Délai de paiement clients (j)73
Délai de paiement fournisseurs (j)5388
Ratio des stocks / CA (j)33
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-117,3365,78
Capacité d’autofinancement / CA (%)-20,94,1
Fonds de roulement net global (M €)1,631,77
Couverture du BFR (%)100,0100,6
Trésorerie (k €)0,5010,61
Dettes financières (k €)99,82106,99
Capacité de remboursement1,63
Ratio d’endettement (Gearing) (%)5,65,5
Autonomie financière (%)84,579,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,46
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)323,85
Liquidité générale (%)573,3
Couverture des dettes (%)-117,561,5
Fonds propres (M €)1,771,93
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-28,9-1,3
Rentabilité sur fonds propres (%)-9,2-1,1
Rentabilité économique (%)-9,6-1,9
Valeur ajoutée (k €)167,96780,06
Valeur ajoutée / CA (%)29,948,4
Structure d’activité20202019
Effectif2223
Salaires et charges sociales (k €)277,80678,68
Salaires / CA (%)49,442,1
Impôts et taxes (k €)2,2435,28

Dirigeants

4
Afficher les 4 dirigeants

Établissements

0 ouvert sur 1
Siège

Siège socialFermé

3 BD BEAUMARCHAIS, 75004 PARIS 4

créé le 01/01/1900 · Non employeuse

722 038 254 00024
Établissements fermés (0)

Siège socialFermé

3 BD BEAUMARCHAIS, 75004 PARIS 4

créé le 01/01/1900 · Non employeuse

722 038 254 00024

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