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Mise à jour 18/06/2026

SOC DE RESTAURATION ET D ALIMENTATION

Cessée

SAS · PARIS (75009) · créée le 01/01/1966

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
662 014 976
SIRET du siège
662 014 976 00010
TVA intracommunautaire
FR10662014976
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1966
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 1
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
8 PLACE DE CLICHY, 75009 PARIS
Dirigeant
LAURENT GillardPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

LE CREATION, L'ACQUISITION, L'EXPLOITATION ET EVENTUELLEMENT LA VENTE DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION, ALIMENTATION ETNOTAMMENT UN FONDS DE COMMERCE SIS A PARIS, 8 PLACE CLICHY ET GENERALEMENT TOUTES OPERATIONS COMMERCIALES, INDUSTRIELLES, IMMOBILIERES, MOBILIERES, FINANCIERES SE RATTACHANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT, EN TOTALITE OU EN PARTIE A L'OBJET CI-DESSUS INDIQUE OU A TOUS AUTRES OBJETS SIMILAIRES OU CONNEXES SUSCEPTIBLES D'EN FACILITER L'EXTENSION OU LE DEVELOPPEMENT.

Capital social
280 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)0,571,57
Marge brute (M €)0,421,18
EBITDA - EBE (k €)-172,0165,39
Résultat d’exploitation (k €)-230,90-32,89
Résultat net (k €)-191,953,09
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-63,8-5,3
Taux de croissance de l’effectif (%)9,5
Taux de marge brute (%)73,275,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-30,34,2
Taux de marge opérationnelle (%)-40,6-2,1
Gestion BFR20202019
BFR (M €)1,201,41
BFR exploitation (k €)-272,70-388,97
BFR hors exploitation (M €)1,481,80
BFR (j)762324
BFR exploitation (j)-173-89
BFR hors exploitation (j)935413
Délai de paiement clients (j)95
Délai de paiement fournisseurs (j)8795
Ratio des stocks / CA (j)53
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-155,7245,76
Capacité d’autofinancement / CA (%)-27,42,9
Fonds de roulement net global (M €)1,201,43
Couverture du BFR (%)100,0101,3
Trésorerie (k €)17,96
Dettes financières (k €)80,6993,11
Capacité de remboursement2,03
Ratio d’endettement (Gearing) (%)4,34,5
Autonomie financière (%)82,979,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,15
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)385,43605,07
Liquidité générale (%)390,8306,8
Couverture des dettes (%)-193,049,1
Fonds propres (M €)1,872,06
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-33,80,2
Rentabilité sur fonds propres (%)-10,30,1
Rentabilité économique (%)-11,8-1,5
Valeur ajoutée (k €)106,34741,71
Valeur ajoutée / CA (%)18,747,3
Structure d’activité20202019
Effectif23
Salaires et charges sociales (k €)265,73642,20
Salaires / CA (%)46,840,9
Impôts et taxes (k €)12,6135,19

Dirigeants

7
Afficher les 7 dirigeants

Établissements

0 ouvert sur 1
Siège

Siège socialFermé

8 PLACE DE CLICHY, 75009 PARIS

créé le 01/01/1966 · Non employeuse

662 014 976 00010
Établissements fermés (0)

Siège socialFermé

8 PLACE DE CLICHY, 75009 PARIS

créé le 01/01/1966 · Non employeuse

662 014 976 00010

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