Mise à jour 28/05/2026
MAISON DUSSAP
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE (42100) · créée le 09/01/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 880 448 691
- SIRET du siège
- 880 448 691 00019
- TVA intracommunautaire
- FR01880448691
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/01/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 3 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 42100 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- Kévin Ludovic DUSSAPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 202311 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | |
| Marge brute (k €) | 719,75 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -18,94 | |
| Résultat net (€) | 782 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 195,01 | 12,63 |
| BFR exploitation (k €) | 48,40 | -2,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 146,61 | 15,33 |
| BFR (j) | 4 | |
| BFR exploitation (j) | -1 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 46 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 763 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 322,47 | 20,78 |
| Couverture du BFR (%) | 165,4 | 164,6 |
| Trésorerie (k €) | 127,46 | 8,16 |
| Dettes financières (k €) | 857,06 | 132,93 |
| Capacité de remboursement | 19,66 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 947,8 | 105,8 |
| Autonomie financière (%) | 7,0 | 28,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,79 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 781,85 | 215,23 |
| Liquidité générale (%) | 77,4 | 77,0 |
| Couverture des dettes (%) | 5,1 | |
| Fonds propres (k €) | 90,42 | 125,61 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 515,49 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,0 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 495,56 | |
| Salaires / CA (%) | 49,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,72 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Kévin Ludovic DUSSAP
Président de SAS
- JR INVESTISSEMENTS815227939
Directeur Général
Établissements
3 ouverts sur 3Siège880 448 691 00019
Siège social
3 RUE DU ONZE NOVEMBRE, 42100 SAINT-ETIENNE
créé le 09/01/2020 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)880 448 691 00027880 448 691 00035
DUSSAP-L'ATELIER DES HALLES
HALLES MAZERAT 2 COURS VICTOR HUGO, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 03/09/2021 · 3 à 5 salariés
MAISON DUSSAP
13 PLACE JEAN JAURES, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 31/01/2024 · Non employeuse
