Mise à jour 06/12/2025
MAISON MALANSAC
En activitéSARL · MALANSAC (56220) · créée le 23/11/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 317 235
- SIRET du siège
- 518 317 235 00019
- TVA intracommunautaire
- FR07518317235
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/11/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- AV DE LA GARE, 56220 MALANSAC
- Dirigeant
- NICOLAS CRABOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 684,07 | 586,02 |
| Marge brute (k €) | 479,14 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -217,71 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -193,87 | |
| Résultat net (k €) | -204,24 | -231,38 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,7 | -9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -31,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,3 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -80,21 | |
| BFR exploitation (k €) | -87,14 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,93 | |
| BFR (j) | -42 | |
| BFR exploitation (j) | -46 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -227,44 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -33,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -123,15 | |
| Trésorerie (k €) | -42,95 | |
| Dettes financières (k €) | 738,96 | |
| Autonomie financière (%) | -105,4 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 913,88 | |
| Liquidité générale (%) | 14,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -30,8 | |
| Fonds propres (k €) | -489,53 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -29,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -77,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 177,82 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 384,50 | |
| Salaires / CA (%) | 56,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,02 |
Dirigeants
3- NICOLAS CRABOT
Gérant
- BENOIT WARTEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège518 317 235 00019
Siège social
AV DE LA GARE, 56220 MALANSAC
créé le 23/11/2009 · 10 à 19 salariés
