Mise à jour 06/12/2025
MAISON PAROTY COMBEAUFONTAINE
En activitéSARL · LAVONCOURT (70120) · créée le 08/01/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 881 761 670
- SIRET du siège
- 881 761 670 00010
- TVA intracommunautaire
- FR59881761670
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/01/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE DE LA PETITE FONTAINE, 70120 LAVONCOURT
- Dirigeant
- AURELIE MARIE NELLY MONNOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 748,50 | 722,86 |
| Marge brute (k €) | 485,14 | 490,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,31 | 13,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,53 | 23,95 |
| Résultat net (k €) | 26,43 | 18,89 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,5 | -6,5 |
| Taux de marge brute (%) | 64,8 | 67,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,1 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -44,82 | -22,46 |
| BFR exploitation (k €) | -75,69 | -69,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 30,86 | 47,36 |
| BFR (j) | -22 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,88 | -7,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | -1,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -1,56 | 6,24 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 43,27 | 28,70 |
| Dettes financières (k €) | 86,06 | 114,42 |
| Capacité de remboursement | 45,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,0 | 120,7 |
| Autonomie financière (%) | 34,0 | 29,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,79 | 6,50 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 183,03 | 166,37 |
| Liquidité générale (%) | 63,7 | 67,6 |
| Couverture des dettes (%) | 2,2 | -6,3 |
| Fonds propres (k €) | 106,22 | 94,79 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,5 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,9 | 19,9 |
| Rentabilité économique (%) | 15,9 | 11,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 317,53 | 344,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,4 | 47,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 302,05 | 323,46 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 44,7 |
| Impôts et taxes (€) | 9 176 | 7 707 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège881 761 670 00010
Siège social
4 RUE DE LA PETITE FONTAINE, 70120 LAVONCOURT
créé le 08/01/2020 · Non employeuseDépartement Haute-Saône
Établissements secondaires ouverts (1)881 761 670 00028
Établissement secondaire
9 GRANDE RUE, 70120 COMBEAUFONTAINE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2020 · 10 à 19 salariésDépartement Haute-Saône
