Mise à jour 06/12/2025
MAISON PAROTY VAIVRE
En activitéSARL · LAVONCOURT (70120) · créée le 27/07/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 887 836 815
- SIRET du siège
- 887 836 815 00019
- TVA intracommunautaire
- FR67887836815
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/07/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE DE LA PETITE FONTAINE, 70120 LAVONCOURT
- Dirigeant
- DAMIEN PAROTYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 748,70 | 711,21 |
| Marge brute (k €) | 521,25 | 499,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,57 | 49,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,69 | 26,90 |
| Résultat net (k €) | 28,67 | 21,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,3 | 8,1 |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | 7,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -77,44 | -53,17 |
| BFR exploitation (k €) | -84,54 | -92,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,11 | 38,92 |
| BFR (j) | -37 | -27 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,51 | 44,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -47,94 | -28,23 |
| Trésorerie (k €) | 29,49 | 24,95 |
| Dettes financières (k €) | 92,96 | 150,05 |
| Capacité de remboursement | 2,00 | 3,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 178,9 | 391,8 |
| Autonomie financière (%) | 19,1 | 12,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,26 | 2,50 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 176,60 | 181,81 |
| Liquidité générale (%) | 43,3 | 50,0 |
| Couverture des dettes (%) | 50,0 | 29,7 |
| Fonds propres (k €) | 51,97 | 38,30 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,2 | 55,4 |
| Rentabilité économique (%) | 21,9 | 14,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 369,38 | 386,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,3 | 54,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 310,12 | 331,13 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 46,6 |
| Impôts et taxes (€) | 8 689 | 5 471 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- DAMIEN PAROTY
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège887 836 815 00019
Siège social
4 RUE DE LA PETITE FONTAINE, 70120 LAVONCOURT
créé le 27/07/2020 · Non employeuseDépartement Haute-Saône
Établissements secondaires ouverts (1)887 836 815 00027
Établissement secondaire
1 GRANDE RUE, 70000 VAIVRE-ET-MONTOILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 27/07/2020 · 10 à 19 salariésDépartement Haute-Saône
