Mise à jour 06/12/2025
MAMAISON
En activitéSAS · ASNIERES-SUR-SEINE (92600) · créée le 10/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 448 873
- SIRET du siège
- 831 448 873 00057
- TVA intracommunautaire
- FR70831448873
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/07/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PENICHE ALPAGA 3, PORT 2 QUAI AULAGNIER, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- HG DEVELOPMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,03 | 4,17 |
| Marge brute (M €) | 3,06 | 3,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 65,38 | 347,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -176,49 | 154,78 |
| Résultat net (k €) | -196,52 | 16,89 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,5 | -1,6 |
| Taux de marge brute (%) | 76,0 | 76,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,6 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,4 | 3,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -211,04 | -146,57 |
| BFR exploitation (M €) | -0,41 | -0,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | 195,15 | 255,69 |
| BFR (j) | -19 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 22 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -33,08 | 190,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,8 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,08 | -0,11 |
| Trésorerie (k €) | 126,19 | 40,56 |
| Dettes financières (M €) | 1,71 | 1,68 |
| Capacité de remboursement | 8,80 | |
| Autonomie financière (%) | -59,5 | -44,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 24,25 | 4,71 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,48 | 1,21 |
| Liquidité générale (%) | 53,1 | 58,7 |
| Couverture des dettes (%) | -1,9 | 11,4 |
| Fonds propres (M €) | -0,98 | -0,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -4,9 | 0,4 |
| Rentabilité économique (%) | -24,0 | 17,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,70 | 1,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 46,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 34 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,58 | 1,54 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 37,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 69,66 | 73,03 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
5- HG DEVELOPMENT839473493
Président de SAS
- HG HOLDING824211916
Directeur Général
- FRANK BITBOL
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 5 dirigeants
- RC AUDIT340938703
Commissaire aux comptes suppléant
- F.B.A CAELIS Audit353976202
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
PENICHE ALPAGA 3, PORT 2 QUAI AULAGNIER, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
créé le 22/06/2022 · Non employeuse
SAPRISTI
20 BOULEVARD DU MARECHAL FOCH, 92500 RUEIL-MALMAISON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/06/2019 · 20 à 49 salariésRueil-Malmaison
PERLIN TATIN
17 PLACE JEAN JAURES, 92500 RUEIL-MALMAISON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2019 · Non employeuseDépartement Hauts-de-Seine
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
23 RUE EDOUARD NIEUPORT, 92150 SURESNES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/07/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
70 AVENUE FRANKLIN ROOSEVELT, 92150 SURESNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 25/06/2019 · Non employeuse
