Mise à jour 06/12/2025
MAYRIG
En activitéSARL · AUBAGNE (13400) · créée le 01/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 893 620 740
- SIRET du siège
- 893 620 740 00017
- TVA intracommunautaire
- FR94893620740
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
- Dirigeant
- CHARLES MIKAELIANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 899,62 | 676,79 |
| Marge brute (k €) | 558,22 | 240,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 142,59 | -50,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 148,47 | -51,60 |
| Résultat net (k €) | 32,17 | -51,96 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,9 | 234,7 |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 35,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,9 | -7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,5 | -7,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -67,13 | -94,62 |
| BFR (j) | -27 | -50 |
| Délai de paiement clients (j) | 66 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 168 | 118 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,82 | -50,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,8 | -7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -30,48 | -53,68 |
| Trésorerie (k €) | 36,65 | 40,95 |
| Autonomie financière (%) | 18,2 | 15,3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 84,54 | 52,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,1 | -99,2 |
| Rentabilité économique (%) | 175,6 | -98,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 367,27 | 60,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 8,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,64 | 290,51 |
| Salaires / CA (%) | 24,6 | 42,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 041 | 2 729 |
Dirigeants
1- CHARLES MIKAELIAN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège893 620 740 00017
Siège social
1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
créé le 01/01/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)893 620 740 00025
HAT'S
PARC AVENUE 1.1 ZAC DU ROUET, AVENUE JULES CANTINI, 13008 MARSEILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2022 · 10 à 19 salariésMarseille
