Mise à jour 22/05/2026
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En activitéSAS · SAUSSAY (28260) · créée le 15/11/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 655 253
- SIRET du siège
- 823 655 253 00016
- TVA intracommunautaire
- FR90823655253
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/11/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 48 RUE D'ANET, 28260 SAUSSAY
- Dirigeant
- JINSHENG ZHANGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 521,64 | 556,61 |
| Marge brute (k €) | 298,82 | 319,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | -60,85 | -44,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -56,07 | -40,03 |
| Résultat net (k €) | -55,68 | -38,03 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,3 | 4,4 |
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,7 | -8,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,7 | -7,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -113,38 | -74,69 |
| BFR exploitation (k €) | -95,90 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,21 | |
| BFR (j) | -78 | -48 |
| BFR exploitation (j) | -62 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -47,74 | -42,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,2 | -7,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -66,84 | 16,63 |
| Trésorerie (k €) | 46,54 | 91,32 |
| Dettes financières (k €) | 5,00 | 39,33 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,0 | 21,9 |
| Autonomie financière (%) | 42,3 | 52,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -954,8 | -108,4 |
| Fonds propres (k €) | 123,88 | 179,55 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -10,7 | -6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -44,9 | -21,2 |
| Rentabilité économique (%) | -43,5 | -18,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 136,29 | 148,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,1 | 26,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 193,12 | 188,75 |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | 33,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 025 | 4 838 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- JINSHENG ZHANG
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
823 655 253 00016
