Mise à jour 06/12/2025
MELANICO (LE RELAIS D'OULRICH)
En activitéSARL · CERET (66400) · créée le 21/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 622 120
- SIRET du siège
- 790 622 120 00018
- TVA intracommunautaire
- FR62790622120
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/01/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RPT DES PYRENEES, 66400 CERET
- Dirigeant
- ELISABETH IRENE MARIE VINAJAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Bar, restaurant, vente de plats cuisinés à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 80 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 276,33 | 273,61 |
| Marge brute (k €) | 196,98 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,06 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 392 | |
| Résultat net (k €) | 6,61 | 3,75 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,0 | 0,2 |
| Taux de marge brute (%) | 71,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -29,02 | |
| BFR exploitation (k €) | -34,47 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 450 | |
| BFR (j) | -38 | |
| BFR exploitation (j) | -45 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 242 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -1 475 | |
| Trésorerie (k €) | 27,54 | |
| Dettes financières (k €) | 24,66 | |
| Capacité de remboursement | 2,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,5 | |
| Autonomie financière (%) | 44,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,26 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 37,5 | |
| Fonds propres (k €) | 48,87 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 131,59 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,6 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 114,87 | |
| Salaires / CA (%) | 41,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 663 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège790 622 120 00018
Siège social
RPT DES PYRENEES, 66400 CERET
créé le 21/01/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
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